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Spanische Restaurants & Tapasbars in Wien

Patatas bravas, Pulpo a la gallega, Tortilla und ein Glas Rioja: Diese spanischen Restaurants und Tapasbars bringen ein Stück Spanien nach Wien.

Viele Tapasbars sind abends schnell voll, eine Reservierung lohnt sich vor allem am Wochenende.

Was isst man in Spanien?

Spanische Küche ist Küche zum Teilen: Man bestellt mehrere Tapas oder Raciones (größere Portionen) für den ganzen Tisch, dazu ein Glas Wein oder ein kleines Bier (una caña). Gegessen wird später als in Österreich, abends selten vor 21 Uhr.

Jede Region hat ihre Klassiker: Paella kommt aus Valencia, Pulpo a la gallega aus Galicien, Pintxos aus dem Baskenland.

Patatas bravas
frittierte Kartoffeln mit scharfer Sauce und oft Alioli
Tortilla española
dickes Omelett mit Kartoffeln, meist auch mit Zwiebeln
Jamón ibérico
luftgetrockneter Schinken vom iberischen Schwein, hauchdünn geschnitten
Pulpo a la gallega
gekochter Oktopus mit Paprikapulver, Olivenöl und Salz
Pimientos de Padrón
kleine gebratene grüne Paprika, ab und zu ist eine scharfe dabei
Paella
Reispfanne aus Valencia, mit Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse
Croquetas
cremige Kroketten, oft mit Schinken oder Stockfisch

Häufige Fragen

Was sind Tapas und wie bestellt man sie?

Tapas sind kleine Portionen, die man zum Getränk isst und mit allen am Tisch teilt. Bestell am besten drei bis vier Tapas pro Person und lieber in Runden nach. Raciones sind größere Portionen derselben Gerichte.

Was ist der Unterschied zwischen Jamón serrano und Jamón ibérico?

Serrano kommt vom weißen Hausschwein, Ibérico vom iberischen Schwein. Jamón ibérico de bellota stammt von Tieren, die zuletzt im Freien mit Eicheln gefüttert wurden, und ist der teuerste.

Wo gibt es in Wien die meisten Tapasbars?

Die meisten Einträge in dieser Liste liegen im 1., 7. und 8. Bezirk (Innere Stadt, Neubau und Josefstadt). Mit dem Bezirksfilter oben findest du die nächste Bar.

Kann man in Wien auch spanische Produkte kaufen?

Ja, Jamón, Käse, Wein und Konserven bekommst du in den spanischen Feinkostläden, die wir unter „Läden & Feinkost“ sammeln. Einige davon sind gleichzeitig Tapasbar.